يُعرف الزنك بدوره في دعم المناعة والتئام الجروح، لكن أهميته لا تتوقف عند هذه الوظائف، إذ تشير أبحاث إلى احتمال مساهمته في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص هذا العنصر. ومع انتشار المكملات الغذائية، يبرز سؤال مهم: هل يمكن لتناول الزنك يوميًا أن يساعد على خفض ضغط الدم، أم أن فوائده تقتصر على حالات معينة؟
وفقًا لتقرير نشره موقع Verywell Health ، قد يرتبط الحصول على كمية كافية من الزنك من الغذاء بصحة أفضل للقلب والأوعية الدموية، كما أظهرت بعض التجارب أن مكملاته قد تحقق انخفاضًا محدودًا في ضغط الدم لدى أشخاص لديهم مستويات منخفضة من الزنك أو يعانون من بعض الاضطرابات الأيضية. ومع ذلك، فإن نتائج الدراسات ليست متطابقة، ولا توجد توصية رسمية باستخدام الزنك خصيصًا لعلاج ارتفاع ضغط الدم.
كيف يؤثر الزنك في الأوعية الدموية؟
الزنك من المعادن الأساسية التي يحتاج إليها الجسم لإتمام مئات العمليات الحيوية، إذ يشارك في وظائف المناعة، والتئام الجروح، وإصلاح الحمض النووي، وتنظيم بعض الوظائف الهرمونية، كما يؤدي دورًا في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية.
ويوضح التقرير أن أحد المسارات المحتملة لتأثير الزنك في ضغط الدم يرتبط بمساعدته على تنظيم انقباض الأوعية الدموية وانبساطها. ويتفاعل هذا العنصر مع بعض الإنزيمات ومسارات الإشارات التي تؤثر في إنتاج أكسيد النيتريك، وهو جزيء يساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء والتوسع، بما قد يدعم تدفق الدم بصورة طبيعية.
كذلك يتمتع الزنك بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، وقد تساعد هذه الخصائص في الحد من بعض التأثيرات الضارة للإجهاد التأكسدي والالتهاب المزمن، اللذين يمكن أن يساهما في إضعاف جدران الأوعية الدموية وتصلبها.
لكن هذه الآليات المحتملة لا تعني أن تناول الزنك يؤدي تلقائيًا إلى انخفاض ضغط الدم، إذ يعتمد التأثير على الحالة الغذائية للشخص وعوامل صحية أخرى، وقد يكون محدودًا حتى لدى بعض الأشخاص الذين يستفيدون من تصحيح نقصه.
هل يساعد الحصول على الزنك من الطعام في ضبط الضغط؟
تشير الدراسات التي تناولت الزنك المستمد من الغذاء إلى وجود ارتباط بين الحصول على كميات كافية منه وبعض المؤشرات الإيجابية لصحة القلب والأوعية الدموية.
ويدعم ذلك أهمية اتباع نظام غذائي متوازن يوفر احتياجات الجسم من المعادن والفيتامينات، بدلًا من الاعتماد على المكملات الغذائية دون وجود حاجة واضحة إليها.
ويمكن الحصول على الزنك من مصادر غذائية متنوعة، منها اللحوم والمأكولات البحرية، والبقوليات، والمكسرات، والبذور، والحبوب الكاملة. ويساعد التنوع في مصادر الغذاء على تلبية الاحتياجات اليومية من العناصر الأساسية، مع الاستفادة من بقية المكونات الغذائية التي تدعم صحة القلب.
ومع ذلك، فإن الارتباط بين تناول الزنك عبر الغذاء وصحة ضغط الدم لا يثبت وحده أن زيادة استهلاكه ستؤدي إلى خفض الضغط لدى كل شخص، خاصة إذا كان يحصل بالفعل على احتياجاته اليومية.
متى قد تساعد مكملات الزنك على خفض ضغط الدم؟
بحسب التقرير، أظهرت بعض التجارب السريرية الصغيرة أن مكملات الزنك قد ترتبط بانخفاض محدود في ضغط الدم الانقباضي والانبساطي لدى أشخاص كانت مستويات الزنك لديهم منخفضة قبل بدء الدراسة، أو لدى بعض المصابين بحالات مثل السكري من النوع الثاني والسمنة.
وقد يفسر ذلك بأن تصحيح النقص يمكن أن يدعم وظائف الأوعية الدموية ويساعد في الحد من بعض العمليات الالتهابية، وهو ما قد ينعكس على ضغط الدم.
لكن هذه النتائج لا تعني أن جميع المصابين بارتفاع ضغط الدم يحتاجون إلى تناول الزنك، كما لا تثبت أن المكملات ستكون مفيدة بالدرجة نفسها لدى الأشخاص الذين لا يعانون من نقصه.
أما لدى البالغين الذين يتمتعون بمستويات طبيعية من الزنك ولا توجد لديهم عوامل خطر أيضية واضحة، فلم تُظهر معظم الدراسات تأثيرًا ثابتًا للمكملات في خفض ضغط الدم.
وبالتالي، فإن فائدة المكملات قد تعتمد على وجود نقص فعلي أو عوامل صحية مصاحبة، وليس على تناولها يوميًا بصورة عشوائية.
ما الكمية اليومية التي يحتاج إليها الجسم من الزنك؟
لا توجد جرعة موصى بها من الزنك خصيصًا لخفض ضغط الدم. ووفقًا للتقرير، استخدمت بعض الدراسات جرعات تتراوح بين 15 و30 ملليجرامًا يوميًا، لكن هذه الجرعات البحثية لا تعني أنها مناسبة للاستخدام الذاتي أو لجميع الأشخاص.
أما الاحتياجات اليومية الموصى بها للبالغين الأصحاء في الولايات المتحدة، فتبلغ:
– الرجال البالغون: 11 ملليجرامًا يوميًا.
– النساء البالغات: 8 ملليجرامات يوميًا.
وتهدف هذه الكميات إلى تلبية احتياجات معظم البالغين الأصحاء، بينما قد يحتاج علاج نقص الزنك إلى كميات مختلفة لفترة محددة، وفقًا لتقييم الطبيب.
ومن المهم عدم الخلط بين الاحتياج اليومي الطبيعي والجرعات المستخدمة في الدراسات أو لعلاج النقص؛ فزيادة الكمية لا تعني بالضرورة الحصول على فوائد أكبر.
ما أضرار الإفراط في تناول مكملات الزنك؟
رغم أهمية الزنك للجسم، فإن الإفراط في تناوله قد يسبب مشكلات صحية، خاصة عند استخدام جرعات مرتفعة أو الاستمرار عليها لفترات طويلة.
ومن أبرز الآثار الجانبية المحتملة:
– اضطرابات الجهاز الهضمي: قد تؤدي الجرعات المرتفعة إلى الغثيان وتقلصات المعدة والإسهال.
– نقص النحاس: قد يتداخل تناول كميات كبيرة من الزنك لفترات طويلة مع امتصاص النحاس، ما قد يؤدي إلى نقصه في الجسم.
– التداخل مع الأدوية: يمكن أن يؤثر الزنك في امتصاص بعض المضادات الحيوية وأدوية أخرى، ما قد يقلل فعاليتها أو يزيد احتمالات الآثار الجانبية.
لذلك، ينبغي استشارة الطبيب أو الصيدلي قبل بدء المكملات، خاصة لدى الأشخاص الذين يتناولون أدوية بانتظام أو لديهم أمراض مزمنة.
كما يشير التقرير إلى أن تنظيم المكملات الغذائية في الولايات المتحدة يختلف عن تنظيم الأدوية الموصوفة طبيًا، ولذلك قد لا تتطابق بعض المنتجات بالضرورة مع جميع المكونات أو الكميات المذكورة على ملصقاتها. ويمكن الاستعانة بمنتجات خضعت لاختبارات مستقلة موثوقة، مع العلم أن هذه الاختبارات لا تعني أن المكمل ضروري أو مناسب لكل شخص.
هل يمكن استبدال أدوية الضغط بالزنك؟
لا، فمكملات الزنك ليست بديلًا عن أدوية ارتفاع ضغط الدم، ولا ينبغي إيقاف العلاج الموصوف أو تغيير جرعاته اعتمادًا على تناول المعادن أو المكملات الغذائية.
وإذا كان الشخص يعاني من ارتفاع ضغط الدم، فإن التعامل مع الحالة يتطلب متابعة القياسات، والالتزام بالعلاج الذي يحدده الطبيب، إلى جانب الاهتمام بالتغذية المناسبة والنشاط البدني وتقليل الملح وفقًا للإرشادات الطبية.
أما إذا كان هناك اشتباه في نقص الزنك، فيمكن للطبيب تقييم النظام الغذائي والحالة الصحية وتحديد ما إذا كانت هناك حاجة إلى مكملات، والجرعة المناسبة ومدة الاستخدام.
