أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، ارتفاع إنتاج مصر من القمح إلى 11 مليون طن خلال عام 2026، مقارنة بنحو 8.7 مليون طن عام 2014، مشيرًا إلى استهداف الوصول بالإنتاج إلى 12.5 مليون طن بحلول عام 2030.
وأوضح الوزير أن زيادة الإنتاج جاءت نتيجة التوسع الأفقي والرأسي، وتحسين إنتاجية الفدان، واستنباط أصناف عالية الإنتاجية، إلى جانب تحفيز المزارعين من خلال رفع أسعار توريد المحصول، حيث ارتفع سعر توريد أردب القمح من 420 جنيهًا عام 2014 إلى 2500 جنيه عام 2026.
وأشار فاروق إلى أن إنتاجية فدان القمح ارتفعت من 14 إلى 20 أردبًا، وهو ما يعكس أثر برامج تحسين الأصناف والتوسع في تطبيق التوصيات الفنية والممارسات الزراعية الحديثة.
تقليل الاعتماد على الاستيراد
وأضاف أن الدولة تستهدف تعزيز الإنتاج المحلي من المحاصيل الاستراتيجية وتقليل الاعتماد على الاستيراد، في ظل الزيادة السكانية والأزمات الخارجية المتتالية التي أثرت على وسائل النقل والإمداد وسلاسل توفير الغذاء.
وشدد على استمرار جهود الدولة في التوسع الزراعي واستصلاح الأراضي الصحراوية، وتوفير البنية الأساسية والمحطات واللوجستيات اللازمة لدعم الإنتاج الزراعي وتحقيق الأمن الغذائي.
